Fase deep · 4 settimane · Split ibrida 4x

La condizione
si costruisce.

FABRIZIO

Ti seguo da giugno 2025, Fabrizio, e adesso siamo al punto giusto per stringere. Quattro settimane di fase deep: il minimo indispensabile per far scendere ancora, poi i carbo che risalgono piano — è l'ancora che apre lo switch. In palestra la scheda resta stabile, tu la spingi pulita. Meno cose fatte a caso, più precisione ogni giorno: quella è la base per crescere dopo.

Allenamenti
4
/ settimana
Giornate-tipo
2
ON & OFF
Settimane
4
progressive
Peso attuale
80
kg
Naviga le sezioni · Indice operativo
Start · giornata tipo · Day ON

La tua giornata.

Il flusso di un giorno di allenamento (Day ON), in ordine. Tocca ogni blocco per aprire la sezione col dettaglio. Le costanti: acqua 4-5 L · 1 g di sale a pasto e 1 g intra-workout · NEAT 10-12k passi · niente cardio. Il blocco peri-workout con le 30 g di Ciclodestrine intra resta fisso, gli altri pasti gli girano attorno.

🏋️ Giorno di allenamento · Day ON
Colazione (Pasto 1)
Pane arabo, albume + tuorlo, pomodori, olio EVO → Dieta Day ON
Spuntino + Pranzo (Pasti 2-3)
Isopure + ananas · riso, vitello, zucchine, olio EVO → Dieta Day ON
Pre Workout
Rice meal Tsunami, Isopure, banana → Dieta Day ON
Allenamento + Intra-WO
Intra: 30 g Ciclodestrine + 1 g sale. Traccia i carichi serie per serie, tecnica pulita → Allenamento
Post Workout
Riso basmati, pollo, olio EVO, fagiolini → Dieta Day ON
📊
Ogni giorno · Compila la Dashboard
Peso, macro, sonno, HRV, passi, biofeedback, carichi → Dashboard
Giorno OFF (riposo)? Niente peri-workout, carbo più bassi e grassi un filo più alti, cinque pasti. E niente cardio: in questa fase il deficit lo regge la dieta, non la corsa. Vedi Dieta Day OFF →
01Filosofia · Come lavoriamo

Togliere il minimo,
non affamare.

Questa è una fase deep, Fabrizio. Non "mangia meno e via": è un blocco dove tolgo il minimo indispensabile per far scendere ancora, e poi rimetto i carbo piano — settimana dopo settimana salgono, ed è quella risalita che apre lo switch. La base la stai costruendo. Adesso serve precisione, quella vera, ogni giorno.

La condizione non arriva dalla fretta. Arriva dall'aderenza ripetuta: le stesse cose fatte bene, tutti i giorni.

Su cosa lavoriamo

Far avanzare la composizione

Deep calorico: si toglie quel po' che ancora copre il lavoro. Non ti svuoto — tolgo il minimo che serve a far muovere la bilancia e la composizione, e non un grammo di più.

Difendere il muscolo

Proteine alte tutti i giorni, ferro con tecnica solida. In deficit il muscolo lo tieni spingendo pulito, non spingendo a caso.

Due giornate-tipo

Day ON quando alleni: carbo più alti, peri-workout con le ciclodestrine. Day OFF quando recuperi: carbo giù, grassi su. Il cibo segue il lavoro.

Lo switch glucidico

I carbo partono bassi e salgono ogni settimana. Questo deep fa da ancora al primo rialzo: prima si crea lo spazio, poi si rimette dentro il carburante.

Il punto è la precisione. Aderenza sui pasti, routine ripetuta, allenamento pulito. È lì che si decide se questa fase regge. Il resto è rumore.
02Anagrafica · I tuoi dati

Da dove
partiamo.

I tuoi numeri di partenza e le note che valgono ogni giorno. Su queste non si tratta: sono la cornice dentro cui gira tutto il resto.

CampoValore
NomeFabrizio Zandonà
SessoM
Altezza180 cm
Peso attuale80 kg
Esperienza6 anni di allenamento
Allenamenti/sett4 (Split ibrida)
NEAT · passi10-12.000/die (baseline 6.000)
StrutturaFase deep · 4 settimane progressive · Day ON/OFF

Note globali

Fase deep. Nuovo schema nutrizionale, massimo deep calorico di test per questa fase. Acqua 4-5 L stabile. Sale: 1 g a pasto + 1 g intra-workout. Integrazione fondamentale in questa fase, soprattutto minerali ed elettroliti. Intra-workout nei giorni ON: 30 g di Ciclodestrine.
👣 NEAT · 10-12k passi

Movimento di base da tenere stabile a 10-12 mila passi al giorno. È la spesa "silenziosa" che regge il deep senza intaccare il recupero in sala.

🚫 Niente cardio

In questa fase il deficit lo regge la dieta più il NEAT. Nessun cardio aggiunto, così la lettura resta pulita e il recupero non paga il conto.

💧 Acqua & sale

4-5 L di acqua stabili, 1 g di sale a pasto e 1 g intra. Elettroliti e minerali sono priorità: in deep sono la differenza tra reggere bene e reggere male.

🔋 Intra-workout · Day ON

30 g di Ciclodestrine intra nei giorni di allenamento, con 1 g di sale: carburante che regge la seduta. Già conteggiate nel Day ON.

Niente cheat sporchi. Nessuna influenza sul totale calorico settimanale: l'aderenza è metà del risultato, in deep è ancora di più.
🔍Analisi & Percorso · Dove andiamo

Chi sei,
dove andiamo.

Ti seguo da giugno 2025, Fabrizio. Un percorso lento, ma un percorso: 180 cm per 80 kg, sei anni di allenamento. Eravamo in drop fino a una media intorno alle 2000 kcal e nonostante l'aderenza il peso non si schiodava — e la composizione ha ancora grasso da togliere. Per questo ho impostato un ulteriore deep, che fa da ancora al primo rialzo glucidico.

Il profilo di partenza

180 cm · 80 kg · 6 anni di ferro. Quattro allenamenti a settimana su split ibrida, NEAT 10-12k passi, niente cardio. Carbo che partono attorno al 38% e salgono fino al 50% in settimana 4, proteine sempre alte, grassi che scendono come leva.

Dove dobbiamo crescere

Muscolare

Imparare ad allenarsi meglio, non di più. La qualità del gesto prima del numero: è quella che sposta la composizione.

Disciplinare

La precisione della routine e l'aderenza quotidiana. Il primo step si vince ripetendo bene tutti i giorni, non a strappi.

Il blocco · 4 settimane

Deep che apre, carbo che risalgono piano ogni settimana (dal 38% al 50%), proteine alte, grassi giù. L'allenamento resta stabile.

Cosa guardo io

Peso sui trend, aderenza, digestione, energia, sonno. Le decisioni le prendo sul quadro di più giorni, mai sulla singola giornata storta.

L'obiettivo è uno. Raggiungere la composizione che serve come base per poter investire in crescita. Prima si crea la base, poi si costruisce sopra.
03Macro & Giornate · 4 settimane

Due
giornate.
Quattro settimane.

Due giornate-tipo, Day ON e Day OFF, che cambiano settimana dopo settimana: i carbo salgono, i grassi scendono. Nei giorni ON c'è il peri-workout con le ciclodestrine; negli OFF si sta più bassi di carbo e si alza il grasso. Le proteine restano alte sempre. Sotto hai lo split macro di ogni settimana e i totali esatti al grammo.

Split macro per settimana

SettimanaCHO %PRO %FAT %
Settimana 137.9%35.9%26.1%
Settimana 241.2%35.0%23.8%
Settimana 344.6%34.0%21.4%
Settimana 450.0%30.7%19.4%

Totali giornata · grammi & kcal

SettimanaGiornataCHOPROFATKcal
Sett 1Day ON218 g171 g50 g2004
Sett 1Day OFF121 g164 g60 g1672
Sett 2Day ON234 g168 g45 g2011
Sett 2Day OFF136 g161 g55 g1682
Sett 3Day ON246 g162 g39 g1977
Sett 3Day OFF151 g155 g51 g1665
Sett 4Day ON297 g162 g39 g2189
Sett 4Day OFF203 g154 g49 g1869
I pasti al grammo nelle sezioni 04-05 sono divisi per settimana: apri la settimana giusta con i tab in alto. Il peri-workout (30 g Ciclodestrine intra) nei giorni ON non si salta. Proteine alte tutti i giorni: la massa la difendiamo sempre.
04Day · ON · Giorno di allenamento

Day ON.

Giorno di ferro: qui i carbo salgono e c'è il blocco peri-workout a reggere la seduta. Pasti al grammo, niente a occhio. Intra-WO: 30 g di Ciclodestrine + 1 g di sale. Scegli la settimana coi tab: da settimana in settimana i carbo crescono, è lo switch glucidico che apre la fase.

Settimana 1 · Day ON

Pasto 1

Colazione

  • Pane arabo 50 g
  • Albume d'uovo 200 g
  • Tuorlo d'uovo 30 g
  • Pomodori 100 g
  • Olio EVO 10 g
CHO
31 g
PRO
32 g
FAT
19 g
KCAL
422
🍽️ Com'è andato?
Comodità quanto è pratico
Digestione come stai dopo
Gusto quanto ti è piaciuto
Pasto 2

Spuntino proteico

  • Proteine Isopure 25 g
  • Ananas 100 g
CHO
10 g
PRO
26 g
FAT
0 g
KCAL
144
🍽️ Com'è andato?
Comodità quanto è pratico
Digestione come stai dopo
Gusto quanto ti è piaciuto
Pasto 3

Pranzo

  • Riso Basmati 50 g
  • Vitello 150 g
  • Olio EVO 12 g
  • Zucchine 150 g
CHO
45 g
PRO
38 g
FAT
21 g
KCAL
525
🍽️ Com'è andato?
Comodità quanto è pratico
Digestione come stai dopo
Gusto quanto ti è piaciuto
Pre Workout

Apertura energetica

  • Rice meal Tsunami 50 g
  • Proteine Isopure 30 g
  • Banana 100 g
CHO
53 g
PRO
35 g
FAT
3 g
KCAL
373
🍽️ Com'è andato?
Comodità quanto è pratico
Digestione come stai dopo
Gusto quanto ti è piaciuto
Intra-workout: 30 g di Ciclodestrine durante la seduta + 1 g di sale. Il blocco peri-workout non si salta.
Post Workout

Ricarica

  • Riso Basmati 50 g
  • Pollo 150 g
  • Olio EVO 5 g
  • Fagiolini 120 g
CHO
49 g
PRO
40 g
FAT
7 g
KCAL
420
🍽️ Com'è andato?
Comodità quanto è pratico
Digestione come stai dopo
Gusto quanto ti è piaciuto
Totale giornata: CHO 218 g · PRO 171 g · FAT 50 g · 2004 kcal
Hai valutato qualche pasto? Mandami com'è andata: mi aiuta a capire cosa ti è comodo, cosa digerisci bene e cosa ti piace davvero — così taro le ricette su di te.
05Day · OFF · Giorno di riposo

Day OFF.

Oggi si recupera, e il recupero è lavoro. Carbo più bassi, grassi un filo più alti, proteine sempre alte per difendere il muscolo. Niente peri-workout e — in questa fase — niente cardio. Cinque pasti, pesati. Scegli la settimana coi tab.

Settimana 1 · Day OFF

Pasto 1

Colazione

  • Farina di avena 50 g
  • Albume d'uovo 200 g
  • Burro di mandorle 15 g
  • Mirtilli 100 g
CHO
39 g
PRO
32 g
FAT
12 g
KCAL
391
🍽️ Com'è andato?
Comodità quanto è pratico
Digestione come stai dopo
Gusto quanto ti è piaciuto
Pasto 2

Spuntino

  • Pollo 120 g
  • Mandorle 20 g
  • Zucchine 50 g
CHO
6 g
PRO
33 g
FAT
11 g
KCAL
257
🍽️ Com'è andato?
Comodità quanto è pratico
Digestione come stai dopo
Gusto quanto ti è piaciuto
Pasto 3

Pranzo

  • Riso Basmati 50 g
  • Pollo 120 g
  • Olio EVO 10 g
  • Zucchine 100 g
CHO
44 g
PRO
34 g
FAT
12 g
KCAL
415
🍽️ Com'è andato?
Comodità quanto è pratico
Digestione come stai dopo
Gusto quanto ti è piaciuto
Pasto 4

Spuntino proteico

  • Gallette di Riso 30 g
  • Proteine Isopure 30 g
CHO
24 g
PRO
32 g
FAT
1 g
KCAL
231
🍽️ Com'è andato?
Comodità quanto è pratico
Digestione come stai dopo
Gusto quanto ti è piaciuto
Pasto 5

Cena

  • Manzo 140 g
  • Olio EVO 15 g
  • Lattuga 70 g
  • Pomodori 50 g
  • Cetrioli 50 g
  • Avocado 40 g
CHO
8 g
PRO
33 g
FAT
24 g
KCAL
378
🍽️ Com'è andato?
Comodità quanto è pratico
Digestione come stai dopo
Gusto quanto ti è piaciuto
Totale giornata: CHO 121 g · PRO 164 g · FAT 60 g · 1672 kcal
Hai valutato qualche pasto? Mandami com'è andata: mi aiuta a capire cosa ti è comodo, cosa digerisci bene e cosa ti piace davvero — così taro le ricette su di te.
06Come voglio che tu esegua

Come voglio
che tu esegua.

Leggi questo prima di guardare la scheda. Non conta solo chiudere serie e reps: conta riconoscere uno stimolo efficace e progredire con tecnica solida. Qui ti spiego come voglio che spingi.

Meglio otto reps eccellenti che dieci fatte peggio. Non inseguire il numero: insegui la qualità del movimento.

Che carico scegliere

Scegli un carico che ti tenga nel range indicato con tecnica pulita. Ogni esercizio ha il suo RIR scritto in scheda (quante reps ti tieni in canna): dove leggi RIR 1-2 ti fermi con un paio di reps pulite di margine, dove leggi 1-0 vai più vicino, e dove trovi MAX o rest-pause quello è il punto in cui si spinge davvero. Rispetta il margine indicato, non uno a caso.

Le serie speciali

In scheda trovi top set + back-off (una serie più pesante, poi una col carico che regge il range più alto), serie MAX a carico mantenuto con mini-pause da 20″ e i cluster/rest-pause (es. Shoulder press). Regola: sulla MAX non scali il peso, resti sul carico e sfrutti le micro-pause per tirare fuori le ultime reps pulite.

Come progredisci settimana su settimana

Doppia progressione: prima aumenti le reps nel range a parità di carico e qualità, poi quando saturi il range sali di carico e riparti dal basso. Se la tecnica peggiora non è progressione, è un errore: quella rep non l'ho contata.

Quando una rep "vale"

Una ripetizione la conto solo se: ROM invariato, controllo invariato, il muscolo bersaglio lavora, niente compensi. Se esce sporca per arrivare al numero, quella rep non è servita — anzi ti ha tolto qualità.

La regola che tiene tutto. Non inseguire il numero, il cedimento o il peso: insegui la qualità del movimento, ripetuta e progredita nel tempo. Il resto viene di conseguenza.
07Split ibrida · 4 sedute

🏋️ La tua
scheda.

Split ibrida su quattro sedute: Pull, Lower 1, Upper, Legs, dentro una settimana Upper · Lower · Rest · Upper · Rest · Lower · Rest. Ogni esercizio ha il suo schema — serie, reps, RIR, recupero; i campi accanto sono per i carichi serie per serie, e quando li compili mi arriva il ping. Tu segna tutto — carichi, reps, feedback. La lettura e le correzioni le porto io.

Il carico è la prova che il muscolo c'è. Difendi i numeri con la tecnica e li difendi davvero.

Come si legge. Ogni esercizio ha serie × reps · RIR · recupero scritti sopra il log. Dove trovi MAX, rest-pause o + MANTIENI CARICO è una serie speciale: resti sul peso e sfrutti le micro-pause (vedi Come eseguire). Prima di ogni seduta fai la pre-hab indicata. La progressione è sulle reps a parità di carico, poi sul carico.

La scheda · tocca un giorno per aprirlo

Segna carico e reps di ogni serie: si salvano da soli sul tuo dispositivo e a me arriva il ping. Compilami anche i feedback dopo ogni esercizio e il recupero a fine seduta: sono gli occhi che mi servono per tarare l'allenamento su di te, seduta dopo seduta. Più sei preciso tu lì, più preciso posso essere io.

Il quinto giorno è riposo. Nella settimana ci sono i rest day: niente cardio, si recupera e basta. Il deficit lo regge la dieta più il NEAT — vedi la Routine.
08Integrazione · Fase deep

Strumenti
non scorciatoie.

In fase deep l'integrazione conta, e conta soprattutto una cosa: minerali ed elettroliti. Sotto hai quello che sappiamo di sicuro da questo schema. Le marche e le dosi precise del resto le mettiamo a punto insieme, non le invento qui.

⚡ Quello che è già scritto nello schema

Ciclodestrine (intra-WO)
30 g
Intra-workout nei giorni ON. Carburante della seduta (già conteggiato nel Day ON).
CORE
Sale
1 g/pasto · 1 g intra
1 g a ogni pasto e 1 g intra-workout. Sodio ed elettroliti stabili.
CORE
Acqua
4-5 L/die
Idratazione stabile per tutta la fase.
CORE
Minerali & elettroliti
da definire
Fondamentali in questa fase deep. Prodotto e dosaggio da concordare con Riccardo.
DA DEFINIRE
Nota onesta. Non c'è ancora un protocollo integratori dettagliato per questa fase con marche e dosi. Quello che è certo è sopra. Il resto — multivitaminico, omega, supporti al sonno, ergogenici — lo definiamo insieme: scrivimi e lo costruiamo su misura. Nessun integratore sostituisce dieta, allenamento e recupero.

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⚠ Nota importante

L'integrazione è uno strumento dentro un sistema più ampio. Mai assumere supplementi off-label o sostanze controllate. In caso di terapie farmacologiche in corso, condividi sempre con il tuo medico di fiducia prima di iniziare.

09Routine · Abitudini

Le 23 ore
fuori dalla palestra.

Il risultato lo costruisci nelle 23 ore fuori dalla palestra, Fabrizio: NEAT, acqua e sale costanti, sonno, aderenza. L'ora di ferro la vedono tutti. Sono le altre 23 a decidere se il deep regge.

🚫 Niente cardio · in questa fase

In questo blocco il deficit lo regge la dieta più il NEAT: nessun cardio aggiunto. Serve a tenere la lettura pulita e a non far pagare il conto al recupero. Se qualcosa va cambiato, lo cambio io — non lo aggiungi tu di tua iniziativa.
👣 NEAT · 10-12k passi

10-12 mila passi al giorno, stabili. È la spesa di base che non si tocca: la manteniamo costante per tutto il blocco.

💧 Acqua & sale

4-5 L di acqua, 1 g di sale a pasto e 1 g intra. Elettroliti e minerali sono priorità in deep: la costanza rende la lettura pulita.

🍚 Pasti al grammo

Pasti pesati e standardizzati, settimana per settimana. Nessuna stima a occhio, nessun cheat sporco sul totale settimanale.

🛌 Sonno & recupero

Il recupero è dove il lavoro diventa risultato. In deficit conta doppio: trattalo da priorità, non da optional.

Regola d'oro. Quello che non gestisci fuori dalla palestra ti presenta il conto dentro. NEAT, sonno, acqua, sale non sono il contorno: sono il lavoro quanto la dieta e il ferro.
10Dashboard · 27 KPI · Top Level

Cosa misurare.

Quello che non misuri non lo controlli. 27 KPI Top Level tra nutrizione, digestione, attività, biofeedback, sonno e carichi. I dati mi dicono se la condizione avanza e se il sistema regge. Ogni settimana la segniamo e la mandi al coach.

Tracking quotidiano

Nutrizione

Peso · precisione nutrizionale % · sale · acqua (L) · pasti extra · kcal · PRO/CHO/FAT · appetito (1-5)

Digestione

Problemi sì/no · dettagli digestivi

Attività

Passi totali · HIIT/cardio min · FC media · sessione allenamento

Biofeedback

Motivazione (1-5) · aumento prestazione sì/no · dolori muscolari (1-5) · energia (1-5) · stress (1-5) · malattia sì/no

Sonno

Ora a letto · ora sveglia · durata · qualità · HRV

Medie settimanali

Peso medio · kcal medie · PRO/CHO/FAT medi · appetito · passi · cardio · motivazione · DOMS · energia · stress · sonno

KPI giornalieri · compilabili

Compila ogni giorno della settimana. I dati si salvano in automatico sul tuo dispositivo. Quando la settimana è chiusa, mandala al coach col bottone email. Il selettore riporta le settimane del blocco (la 5ª è il deload).

0 / 5 settimane compilate
KPI
🍽️ NUTRIZIONE
Pesokg
Precisione nutri%
Saleg
AcquaL
Pasti extradescrivi
KCAL totalikcal
PROg
CHOg
FATg
🦠 DIGESTIONE
Appetito1-5
Problemi digestiviS/N
Dettagli digestividescrivi
🏃 ATTIVITÀ
Passi totalipassi
HIIT / cardio minutimin
Cardio FC mediabpm
Sessione allenamentopull/lower1/upper/legs
Aderenza logistica allenamento% · stesso luogo 0-100
💗 BIOFEEDBACK
Motivazione1-5
Aumento prestazioneS/N
Dolori muscolari (DOMS)1-5
Energia1-5
Stress1-5
MalattiaS/N
😴 SONNO
Ora a lettohh:mm
Ora di svegliahh:mm
Durata sonnoore
Qualità sonno1-5
HRVms

📧 Manda il recap della settimana al coach via email

Quando hai compilato i giorni della settimana, premi il bottone: si apre la tua mail con il recap già scritto, pronto da spedire al coach. Il bottone CSV ti scarica un backup locale di tutti i dati di tutte le settimane.

✓ Salvato
Lettura dei dati. Valutiamo sull'andamento di più settimane, mai sulla singola giornata storta. Un peso piantato o un crollo di energia, da soli, non dicono niente: vanno letti insieme a sonno, stress, digestione e acqua. Conta il quadro.
🔒 Privacy dei tuoi dati

I valori che inserisci restano salvati solo sul tuo dispositivo (browser storage locale). Niente cloud, niente server. Per condividerli con il coach usi i bottoni dedicati che generano il recap precompilato. Cancellando i dati del browser, perdi lo storico: esporta in CSV per backup periodici.

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Quelli citati nello schema, in un'unica pianificazione. Ordini e tempi li gestisce l'Assistente. Il protocollo integratori completo (minerali, elettroliti e supporti) lo definiamo con Riccardo.

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Sale / elettroliti · 1 g/pasto + 1 g intracontinuoAssistente
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Come funziona. Scrivi all'Assistente quando un prodotto sta per finire. Lei ti dice cosa ordinare, con il codice già applicato. Zero errori, tutto una volta al mese.
Il tuo Coach
Riccardo Stradella · Stradella Fitness

Riccardo Stradella è coach IFBB Pro Classic Physique e preparatore certificato. Non è un medico. Per condizioni cliniche specifiche, terapie farmacologiche in corso o sintomi sospetti, sentire il proprio medico di fiducia prima di applicare modifiche al proprio percorso.

📸 Check settimanale
Carica le foto della settimana e scrivi com'è andata. Riccardo le riceve.
Coach